setiap orang!Halo 😊

setiap saatYAMANOTETerima kasih telah mengunjungi blog saya!

Dalam 4 hari dari 27 April (Rabu) hingga 5 Mei (Minggu),SESI BESAR Tokyu Plaza Shibuyaにて.

kembang gulaSiswa kursus umum tahun ke-2 mendapat pelatihan kafeKami! !!

Pelatihan kafe kali ini adalah untuk belajar bagaimana bekerja di lapangan sebenarnya.

Kami menyajikan makanan penutup hachette krim puff rancangan siswa (makanan penutup berlapis).

Banyak variasi krim puff seperti cookie choux, croquent choux, dan Paris Brest! !

Satu kelompok merancang satu isapan krim!

Puff krim yang luar biasa diisi dengan ide tim, mulai dari komposisi adonan hingga tekstur dan rasa.✨

Enam dari sembilan krim puff dipilih dan benar-benar ditawarkan kepada masyarakat umum!

Dalam pelatihan toko, kami akan mempersiapkan setiap hari untuk berjualan setiap hari!

Sangat sulit untuk mempersempitnya menjadi satu plat besi agar tidak ada perbedaan ukuran. . .

Kami akan mempersempit setiap bagian dengan hati-hati sehingga ukurannya sama!

Saya menggunakan kompor gas untuk membakar pisang yang akan diberi topping choux 🍌

Bahkan selama persiapan, kami semua bekerja sama dan bersenang-senang dalam membuatnya! !

Sejak kami menyediakan ini kepada pelanggan kami, kami telah melakukan manajemen kebersihan secara menyeluruh! !

Puff krim matcha dimasukkan ke dalamnya.krim matchaAda di sana, dan Wasanbon ditaburkan di atasnya✨

Toko ini memiliki suasana penuh gaya 🤍

Faktanya, siswa kursus umum gula-gula tahun kedua menyajikan hidangan, melayani pelanggan, dan menjual makanan!

Yang paling populer adalahkepulan pisang karamel✨

Puff krim ini menggunakan kenari dan pisang, yang cocok dipadukan dengan karamel, dan menjaga teksturnya.☺️

Adonan krim puff diperas menjadi bentuk cincin dan dipanggangparis brestVolumenya penuh 😆!! ️

Banyak pelanggan yang datang dan acaranya sukses besar.SESI BESAR Tokyu Plaza Shibuya.

Sangat bagus untuk siswa tahun keduapelatihan yang merangsangSaya pikir itu terjadi.

Pengembangan produk berlanjut! ! !

Saya ingin mengunjungi kelas nyata dan benar-benar mengalaminya!Klik gambar di bawah ini☟







[Sekolah Memasak Tokyo Yamate]

158-0081-8 Fukasawa, Setagaya-ku, Tokyo 19-19

[Sekolah Memasak dan Penganan Yamate]

150-0044 Maruyama-cho, Shibuya-ku, Tokyo 28-5

日本 料理　Masakan Barat　makanan Cina

Kue-kue Kafe Chocolatier Bakery　pengantinsekolah kejuruan dari

[Informasi Umum Pendaftaran]

0120-805-801