Lebih dari 2 jam pelatihan praktis dalam dua tahun!

Berlatih membuat setiap hari

Dengan "membuat" banyak, Anda akan memperoleh keterampilan, menjadi lebih menarik, dan menyukai makanan manis dan memasak.Ada cara belajar yang sistematis yang pemula pun pasti bisa berkembang, bukan sekedar “membuat”.

Pelajari Lebih Lanjut

Kursus Komprehensif Confectionery Limited

tim chef patissier

Chef Kanai, yang bekerja sebagai pastry chef di sebuah restoran bintang tiga di Prancis dan kini menjalankan restorannya sendiri "INFINI", yang memiliki tiga restoran di Tokyo. Di tim chef patissier, Chef Kanai adalah siswa di sekolah tersebut, seperti menilai tekstur dan aroma kue dalam istilah "tekstur", dan mengunjungi petani untuk memilih buah yang akan digunakan di toko dalam "hubungan dengan produsen". Anda bisa belajar di dalam.

Pelajari Lebih Lanjut

Semua peserta berpartisipasi dalam biaya pelatihan di luar negeri sebagian besar disubsidi

Pelatihan luar negeri untuk semua karyawan

Untuk mengetahui standar dunia, semua siswa tahun kedua pergi ke Eropa (Prancis) untuk pelatihan.Banyak sekolah menawarkan pelatihan di luar negeri hanya untuk mereka yang menginginkannya, dan itu menghabiskan banyak uang.Sekolah menanggung sebagian besarSemua orang pergi ke luar negeri untuk pelatihan

Pelajari Lebih Lanjut

Pengalaman manajemen toko dari tahun pertama

Lingkungan tempat Anda dapat tumbuh secara profesional

Anda akan memiliki kesempatan untuk memasak dan membuat kue di lingkungan yang sama dengan seorang profesional.Kesenangan yang sebenarnya adalah bertemu dengan kata-kata pelanggan "terima kasih" dan "senyuman" yang lezat.Ini adalah lingkungan di mana Anda dapat berkembang sambil dengan cepat mengetahui imbalan menjadi seorang profesional.

Pelajari Lebih Lanjut

Anda dapat mengikuti kelas dari koki terkenal yang Anda kagumi di kampus

Kelas langsung industri di mana Anda dapat menemukan impian Anda

Ada banyak kelas yang diajarkan oleh koki dan pembuat kue bintang aktif yang aktif di Tokyo dan di seluruh dunia.Anda dapat belajar langsung dari koki dan patissier bintang resep yang benar-benar disediakan di restoran berbintang Michelin, hotel kelas satu, dan toko kue populer.

Pelajari Lebih Lanjut

Belajar memasak dan manisan secara maniak dan mendalam!

Departemen penelitian belajar dari para maniak

Melalui kegiatan klub, siswa dapat membentuk suara mereka dengan mengatakan, “Saya ingin mencobanya!” dan “Saya ingin belajar lebih banyak!”Siswa secara aktif bekerja dengan teman sebaya yang tertarik pada genre yang sama, melampaui batas kelas, kelas, dan jurusan, menggunakan waktu luang sepulang sekolah dan pada hari libur.

Pelajari Lebih Lanjut

Pengembangan produk yang belajar secara kreatif

Menciptakan 0→1 di dunia makanan

Di lingkungan di mana Anda dapat menantang pengembangan produk dari tahun pertama, Anda akan memperoleh keterampilan untuk membuat manisan asli Anda sendiri, bukan hanya menyalin resep dengan sempurna.Ini akan dikomersialkan di toko kue di kampus dan fasilitas komersial populer di Shibuya.Ini adalah sekolah tempat Anda dapat membuat, menjual, dan terkesan.

Pelajari Lebih Lanjut