- 01
10 menit dengan kereta api dari "Shibuya"
Lokasi bagus dan akses mudah - 02
10 menit dengan kereta api dari "Shibuya"
Lokasi bagus dan akses mudah - 03
10 menit dengan kereta api dari "Shibuya"
Lokasi bagus dan akses mudah - 04
10 menit dengan kereta api dari "Shibuya"
Lokasi bagus dan akses mudah - 05
10 menit dengan kereta api dari "Shibuya"
Lokasi bagus dan akses mudah - 06
10 menit dengan kereta api dari "Shibuya"
Lokasi bagus dan akses mudah - 07
10 menit dengan kereta api dari "Shibuya"
Lokasi bagus dan akses mudah
MENJEMPUT
KAMPUS TERBUKA
Kampus terbuka yang direkomendasikan
3/22(Duduk)11: 00-15: 30
Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
Khusus (penjelasan sekolah, restoran, konsultasi individu)
Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
Khusus (penjelasan sekolah, restoran, konsultasi individu)
[Acara] Konferensi restoran
Nikmati kursus lengkap yang dirancang oleh siswa. mencari pekerjaan? Melanjutkan ke pendidikan tinggi? Spesialisasi? Universitas? beasiswa? Tanyakan pada ahlinya tentang jalur karier Anda!
3/16(Matahari)11: 00-15: 30
Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
Kampus Terbuka (Pelatihan Penjelasan/Pengalaman Sekolah) Spesial (Pelatihan Penjelasan/Pengalaman Sekolah + Prasmanan)
Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
Kampus Terbuka (Pelatihan Penjelasan/Pengalaman Sekolah) Spesial (Pelatihan Penjelasan/Pengalaman Sekolah + Prasmanan)
[Barat] Ham mentah carbonara Balmigiano Reggiano
Carbonara istimewa yang didambakan diajarkan langsung oleh koki profesional Barat.
2/2(Matahari)11: 00-15: 30
Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
Kampus terbuka (penjelasan sekolah/pelatihan pengalaman)
Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
Kampus terbuka (penjelasan sekolah/pelatihan pengalaman)
[Klub khusus SMA kelas 1 dan 2] Salad Hijau Pemerkosaan Wortel Galantine Ayam
Pelajari tentang charcuterie Prancis (pengolahan daging). Kuncinya adalah bagaimana memikirkan produk jadinya!
2/16(Matahari)11: 00-15: 30
Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
Kampus terbuka (penjelasan sekolah/pelatihan pengalaman)
Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
Kampus terbuka (penjelasan sekolah/pelatihan pengalaman)
[Klub khusus kelas 1 dan 2 SMA] Steak babi ala Italia (Saltimbocca) Saus menggunakan jus Caponata
Masakan asli Italia menggunakan ham Italia mentah. Mari kita pelajari dari awal menu yang sangat populer dalam pelatihan praktis skala besar! Metode penyajian apa yang akan menarik perhatian para tamu?
3/9(Matahari)11: 00-15: 30
Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
Kampus terbuka (penjelasan sekolah/pelatihan pengalaman)
Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
Kampus terbuka (penjelasan sekolah/pelatihan pengalaman)
[Klub khusus kelas 1 dan 2 SMA] Sushi nigiri ikan air tawar, ikan air tawar panggang, sup ikan air tawar
Menu mewah yang akan mencerahkan hari baik Anda! Mari kita khususkan penyajian masakan Jepang.
1/26(Matahari)12: 30-15: 30
Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
Kampus terbuka (penjelasan sekolah/pelatihan pengalaman)
Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
Kampus terbuka (penjelasan sekolah/pelatihan pengalaman)
[Barat] Keju dalam hamburger
Keju yang meleleh meluap! Menu yang sangat populer dengan banyak daging dan jus
2/1(Duduk)11: 00-14: 30
Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
Kampus terbuka (penjelasan sekolah/pelatihan pengalaman)
Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
Kampus terbuka (penjelasan sekolah/pelatihan pengalaman)
[Penganan] Ilmu coklat manisan masa depan! Rasakan perubahan rasa coklat mon blanc tergantung kandungan kakaonya!
Ilmu tentang coklat! Rasakan perubahan rasa coklat mon blanc tergantung kandungan kakaonya!
2/1(Duduk)11: 00-14: 30
Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
Kampus terbuka (penjelasan sekolah/pelatihan pengalaman)
Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
Kampus terbuka (penjelasan sekolah/pelatihan pengalaman)
[Jepang] Mangkuk potongan daging tebal
Potongan daging babi, yang dipotong lebih kecil dari biasanya, adalah bintangnya mangkuk.
2/9(Matahari)11: 00-14: 30
Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
Kampus terbuka (penjelasan sekolah/pelatihan pengalaman)
Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
Kampus terbuka (penjelasan sekolah/pelatihan pengalaman)
[Barat] Omurice urat daging sapi
Yuk pelajari "3 langkah nasi dadar" agar tidak salah!
2/15(Duduk)11: 00-14: 30
Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
Kampus terbuka (penjelasan sekolah/pelatihan pengalaman)
Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
Kampus terbuka (penjelasan sekolah/pelatihan pengalaman)
[China] Nasi goreng asli & pangsit goreng
Kombinasi emas masakan Cina yang dapat dinikmati semua orang
2/22(Duduk)11: 00-14: 30
Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
Kampus terbuka (penjelasan sekolah/pelatihan pengalaman)
Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
Kampus terbuka (penjelasan sekolah/pelatihan pengalaman)
[Cina] Nasi goreng kepiting empuk
Hidangan mewah yang terbuat dari nasi goreng harum yang ditaburi pasta kepiting yang meleleh.
2/24(Senin)11: 00-14: 30
Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
Kampus terbuka (penjelasan sekolah/pelatihan pengalaman)
Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
Kampus terbuka (penjelasan sekolah/pelatihan pengalaman)
[Jepang] Mangkuk salmon
Mangkuk makanan laut terbaik yang dibuat dengan salmon segar yang disiapkan langsung di tempat. Pelajari cara menjual salmon secara grosir
2/22(Duduk)11: 30-14: 30
Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
Kampus terbuka (penjelasan sekolah/pelatihan pengalaman)
Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
Kampus terbuka (penjelasan sekolah/pelatihan pengalaman)
Pameran makanan Italia [Barat]
Pengalaman memasak di mana Anda dapat mempelajari resep yang dipelajari selama perjalanan studi jangka pendek ke luar negeri ke Turin, Italia, dan tiga jenis masakan Italia: Masakan lokal Turin: saus tuna daging sapi muda ``Vitello Tonnato'', carbonara dengan banyak Parmigiano Reggiano , dan ``vicerin'', minuman panas coklat dan kopi. Ada juga laporan nyata dari mahasiswa yang pernah belajar di luar negeri.
3/8(Duduk)11: 30-15: 30
Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
Kampus terbuka (penjelasan sekolah/pelatihan pengalaman)
Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
Kampus terbuka (penjelasan sekolah/pelatihan pengalaman)
[Barat] Pasta krim salmon
Nikmati hidangan mewah yang memadukan rasa salmon dengan saus kental dan kental!
3/28(Jumat)11: 00-15: 30
Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
Kampus terbuka (penjelasan sekolah/pelatihan pengalaman)
Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
Kampus terbuka (penjelasan sekolah/pelatihan pengalaman)
[Cina] Nasi goreng kepiting empuk
3/16(Matahari)11: 30-15: 30
Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
Kampus terbuka (penjelasan sekolah/pelatihan pengalaman)
Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
Kampus terbuka (penjelasan sekolah/pelatihan pengalaman)
[China] Nasi Goreng Fujian ~ Nasi Goreng Ankake Seafood Mewah
Belajar nasi goreng dari chef hotel bersama orang tua dan temanmu!
DEPARTEMEN Pengenalan Jurusan/Mata Kuliah
-
kurikulum3 tahun
Kursus memasak komprehensif (2 tahun) + Kursus bantuan karir (1 tahun)
Kelas pelatihan koki terbaik
-
kurikulum2 tahun
Kursus memasak komprehensif (2 tahun)
Kelas sushi washoku
-
kurikulum2 tahun
Kursus memasak komprehensif (2 tahun)
kelas memasak barat
-
kurikulum2 tahun
Kursus memasak komprehensif (2 tahun)
kelas makanan lengkap
-
kurikulum1 tahun
Kursus Masak (1 tahun)
kelas masak
-
kurikulum1 tahun
Bagi mereka yang bersertifikat sebagai juru masak atau ahli kebersihan kembang gula
Kursus Bantuan Karir
Pengumuman BERITA & TOPIK
-
Informasi acara
2025.1.7
Gastro Discovery di kampus terbuka
-
kehidupan kampus
2024.12.20
Proyek Gastronomi Kota Misato
-
kehidupan kampus
2024.12.7
Studi jangka pendek di luar negeri di Munich, Jerman/Elisenlebkuchen
-
kehidupan kampus
2024.12.7
Studi jangka pendek di luar negeri di Munich, Jerman/pelatihan Richardt (edisi liburan/paruh kedua)
ISIKenali YAMANOTE
Temukan apa yang ingin Anda ketahui
Mengetahui membuatku lebih mencintaimu
-
KARIER Pekerjaan/kualifikasi
Pelajari Lebih Lanjut
-
PANDUAN SEKOLAH Informasi penerimaan/kuliah
Pelajari Lebih Lanjut
- daftar departemenDAFTAR DEPARTEMEN
- Berlatih membuat setiap hariPELATIHAN
- Pelatihan luar negeri untuk semua karyawanPERJALANAN LATIHAN
- Departemen Penelitian PanganPELATIHAN
- Ditambah seminar αBELAJAR PLUS ALPHA
- Pengenalan fasilitas7 restoran di kampus
- Ekspansi ke luar negeriEKSPANSI LUAR NEGERI
- kehidupan kampusKEHIDUPAN KAMPUS
METODE YAMANOTE
Teruslah menantang Teruslah bermimpi."Di Luar" Tsukuru
Dari "Si Koki"
"Membuat makanan baru
Untuk orang yang bisa mengirim
TOKYO YAMANOTE bertujuan untuk
Ini bukan "orang yang bisa memasak dengan sempurna sesuai resep".
Sambil berlatih setiap hari dan memperoleh keterampilan teknis yang luar biasa,
Dia adalah koki yang dapat memberikan nilai baru dengan manajemen dan kekuatan global.
Lingkungan tempat Anda dapat terserap dalam pembelajaran sedang menunggu Anda.
NYATABerlatih membuat setiap hari
Jumlah pelatihan praktis adalah kelas atas di Jepang!Mereka yang memiliki fondasi yang kuat dapat terus berkembang selama bertahun-tahun yang akan datang.Itulah mengapa di TOKYO YAMANOTE, kami mengulangi dasar-dasarnya setiap hari dan memasukkan teknik tersebut ke dalam tubuh kami hingga kami dapat menggerakkan tangan secara tidak sadar.
GLOBALPelatihan luar negeri untuk semua karyawan
Untuk mempelajari standar dunia, semua siswa tahun kedua pergi ke luar negeri untuk pelatihan. Saya yakin ini akan menjadi sumber daya yang besar bagi saya untuk dapat berperan aktif di kancah dunia di masa depan.
FASILITASLingkungan kuliner terbaik dunia adalah panggung untuk belajar
Mendirikan 7 toko terkemuka di kampus dan mengelola toko-toko tersebut sejak tahun pertama.Lingkungan kelas satu memupuk orang.Sempurnakan kemampuan di tempat, keterampilan manajemen, dan akal sehat Anda.
MIMPIKelas seminar Plus α "pertama di Jepang".
Dilengkapi dengan kekuatan manajemen, globalisasi, serta kesehatan dan gizi, Anda dapat bertujuan menjadi sumber daya manusia yang melampaui koki konvensional.Belajar hanya di Tokyo Yamate.
INSTRUKTURBelajar dari atlet top di industri makanan
Guru penuh waktu memiliki lebih dari 20 tahun pengalaman lapangan.Orang-orang berpengalaman di luar negeri dan orang-orang berpengalaman seperti pemilik restoran akan memandu Anda setiap hari.Anda bisa bertemu koki bintang di kelas dosen khusus.