Halo semua orang!

setiap saatYAMANOTETerima kasih telah membaca blog saya 😊

Siswa kami melakukan pelatihan praktis setiap hari 🍰

Hari iniSiswa kursus umum kembang gula tahun pertama:genoise putterKami berlatih membuat satu untuk setiap orang! !

~genoise~

Kue bolu digunakan untuk kue pendek dan kue gulung

Mixer digunakan di lokasi dan dalam pelatihan reguler, namun kali ini kami tidak menggunakan mixer untuk membuat adonan pertama.

Saya membuatnya dengan tangan dari awal.

Adonan yang dibuat dengan mixer dapat dibuat dengan tekstur yang lebih halus dibandingkan dengan yang dibuat dengan tangan.

Untuk mempelajari perbedaan antara bahan-bahan ini, sekolah kami menawarkan kelas di mana siswa tahun pertama membuat kain sendiri.

Sepertinya dia serius mencatat demonstrasi gurunya 🌸

Pertama, mari kita mulai dengan pengukurannya!

Kami semua bekerja sama untuk mengukur setiap item satu per satu dengan cermat agar dapat merasakan hasil pekerjaannya.

Setelah itu, lanjutkan ke proses pencampuran!

Aduk hingga adonan berwarna keputihan dan kental serta meninggalkan bekas.

Semua orang mencoba yang terbaik meskipun lengannya sakit✨✨

Tuang adonan ke dalam cetakan dan panggang dengan suhu 170° selama 23 menit.

Para siswa begitu bersemangat saat melihat adonan yang dipanggang dengan indah💓

Para siswa bekerja keras dalam pelatihan praktis mereka sambil berbicara satu sama lain dan memeriksa proses selanjutnya!

Melalui kelas ini, saya rasa Anda dapat menyadari betapa sulitnya menyiapkan dan betapa berharganya sebuah mixer!

Di sekolah, kami tidak hanya menonton, tetapi juga mengulangi latihan praktis yang kami lakukan setiap hari.

Ini adalahYAMANOTEIni adalah fitur dari

Suhu meningkat pesat akhir-akhir ini, jadi semuanya harap jaga kesehatan Anda! !

Minggu depan, 4 April (Minggu), akan diadakan kelas pra-perguruan tinggi untuk siswa sekolah menengah tahun ketiga❗️

Kami masih menerima reservasi, jadi kami menantikan partisipasi Anda! !

Masih banyak acara lain yang kami rencanakan 😄

Jika Anda ingin tahu lebih banyak tentang kegiatan sekolah, acara, dan kelas, silakan kunjungi kampus terbuka kami!

Klik di sini untuk melakukan pemesanan ⇩







[Sekolah Memasak Tokyo Yamate]

158-0081-8 Fukasawa, Setagaya-ku, Tokyo 19-19

[Sekolah Memasak dan Penganan Yamate]

150-0044 Maruyama-cho, Shibuya-ku, Tokyo 28-5

日本 料理　Masakan Barat　makanan Cina

Kue-kue Kafe Chocolatier Bakery　pengantinsekolah kejuruan dari

[Informasi Umum Pendaftaran]

0120-805-801