Halo semua orang!
setiap saatTOKYO YAMANOTETerima kasih telah membaca blog saya 😊

Kali ini, saya akan memperkenalkan keadaan pelatihan kursus reguler masakan Barat.Menu hari ini adalah "poiret of pork tenderloin and ratatouille"

Sebelum pelatihan praktik, salin resep Prancis yang tertulis di papan tulis 🖋, dan pada saat yang sama siapkan bahan-bahan di setiap kelompok dan persiapkan!

• 

• 

• 

Pertama-tama, membuat telur dadar sebagai latihan dasar.Periksa isinya untuk memastikan tidak terlalu matang... cantik 😄

• 

• 

Ketika demonstrasi masakan Barat oleh Tuan Yoshida dimulai, konsentrasi siswa meningkat sekaligus!

Demonstrasi adalah tempat untuk belajar tidak hanya cara memasak, tetapi juga tentang bahan dan teknik memasak🖊

Sambil mencatat apa yang dibicarakan guru, seperti perbedaan poiret dan panggang, dan mengapa filletnya empuk, proses pengerjaannya terpatri di mata Anda.

• 

• 

Setelah demonstrasi, latihan dimulai!Saya akan berbagi peran dan bergerak maju dengan cepat ✨

Selain memotong sayuran, kami juga menghilangkan lemak dan otot dari tenderloin babi!

• 

• 

Buat saus dan ratatouille, lalu panggang tenderloin babi🥩

Rasa dikunci dengan menuangkan minyak yang mengandung umami ke atas daging! !

• 

• 

Setiap siswa khusus tentang presentasi, dan inilah hidangan yang sudah jadi 😋

• 

• 

Siswa mempelajari dasar-dasarnya melalui pelatihan praktik harian dan meningkatkan keterampilan mereka setiap hari😃

Kunjungi juga kampus terbuka di mana Anda dapat merasakan keterampilan siswa tersebut di depan Anda.

Jika Anda sedikit tertarik dengan kampus terbuka, klik gambar di bawah ini!

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⇩⇩⇩⇩⇩

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　[Sekolah Memasak Tokyo Yamate]
　　　　　　　　　　　158-0081-8 Fukasawa, Setagaya-ku, Tokyo 19-19 Jepang Cina Barat Cina
　　　　　　　　　　　　　Confectionery Cafe Chocolatier Bakery Bridal College
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　[Informasi Umum Pendaftaran]
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　0120-805-801