Sekolah Kuliner Tokyo Yamate

BERITA DAN ACARA

Pengumuman

2022.08.09

Presentasi rencana restoran! !

Halo semuanya!
setiap saatTOKYO YAMANOTETerima kasih telah mengunjungi blog saya!

Kali ini saya akan memperkenalkan presentasi yang diadakan di kelas manajemen!

TOKYO YAMANOTE mengadakan kegiatan seminar di tahun kedua,

pengelolaan

global

inovasi nutrisi

Aku akan mengambil jurusan dari ketiganya! !

Diantaranya dalam seminar manajemen mulai dari konsep restoran, target, harga menu dll.

Kami akan membuat rencana bisnis dari awal, mulai dari pembukaan toko hingga pengoperasian.!

Dengan cara ini, kami menyelidiki keadaan industri dan perilaku konsumen saat ini, memikirkan manajemen toko seperti apa yang perlu kami lakukan, dan membuat rencana🖍.

Kali ini, seminar manajemen kelompok XNUMX, seminar global kelompok XNUMX, dan seminar inovasi nutrisi kelompok XNUMX masing-masing membahas restoran.

Kami mengumumkan isinya!

Selain itu, chef berpengalaman dan orang-orang dari perusahaan berpartisipasi sebagai juri, dan mereka menilai presentasi semua tim dari berbagai perspektif.

Di antara mereka, kami akan memperkenalkan konten restoran grup yang sangat dievaluasi!

Pertama-tama, seminar manajemen! !Merencanakan bar izakaya yang terlihat seperti izakaya muda yang tertinggal dan diperoleh kembali! !

Untuk produk khasnya, kami memikirkan paha daging kuda goreng!

Daging kuda tidak tersedia pada hari itu, jadi ayam diganti, tetapi semua juri mengatakan bahwa mereka ingin mencoba daging kuda goreng!

Dengan segala cara, saya ingin Anda mewujudkan rencana bisnis yang Anda buat kali ini dan mengantarkan ayam goreng daging kuda ke banyak orang! !

Selanjutnya, seminar inovasi nutrisi restoran obat!

Saat ini,Kursus lengkap masakan Cina🇨🇳

Jelaskan karakteristik dan nutrisi sayuran satu per satu, dan usulkan hidangan obat lengkap yang lembut di tubuh!

Dari makanan pembuka hingga sup, hidangan utama, nasi, dan makanan penutup, semuanya dijelaskan dalam bahasa Mandarin 👏

Ini adalah hidangan kursus yang membuat wanita bahagia 💓

Terakhir, Global Seminar Halal and Vegan! !

Kami akan menjadi tim yang mencetak skor tertinggi dalam presentasi ini!

makanan halalApakah

Ini adalah makanan yang sesuai dengan ajaran Islam, dan merupakan hidangan yang bisa dimakan oleh umat Islam!

Muslim dilarang makan makanan tertentu seperti babi dan alkohol.Dikatakan bahwa Anda tidak bisa makan daging kecuali telah dibesarkan dan dibunuh dengan cara tertentu.

Seorang chef dari Halal Food Japan memberi kami kelas khusus sebelumnya, jadi tolong lihat itu juga😌

Selain makanan halal, kami juga membuat makanan vegan!Saya membuat sashimi dengan sayuran dan membuat para juri bersemangat😆

Sebagai hidangan utama,daging sapi hitsumabushiMempersiapkan! !

Daging yang digunakan kali ini adalah daging sapi bersertifikat halal sehingga umat Islam pun bisa memakannya🥩

Kursus yang menggabungkan halal dan vegan adalah mahakarya!

Pembelajaran makanan global seperti ini hanya bisa dilakukan di TOKYO YAMANOTE!

Dengan demikian, presentasi dari semua 6 grup berakhir, dan kami menerima kata-kata dari masing-masing juri ☺️

Dalam dunia makanan, saya menerima kata-kata kasar dan pujian dari sudut pandang seorang profesional yang bekerja di sebuah perusahaan.

Itu pasti hari yang sangat menggairahkan bagi para siswa!

Kedepannya, berkecimpung di dunia pangan akan membutuhkan kemampuan untuk berkreasi dan menyebarluaskan hal-hal baru, bukan sekedar membuatnya.

Selain itu, dengan memikirkan dan mempresentasikan rencana bisnis, menurut saya ini akan menjadi pengalaman belajar yang luar biasa bagi siswa yang ingin memiliki toko sendiri di masa depan!

Ini adalah kesempatan langka untuk berpikir sendiri, hadir di depan seorang profesional, dan mendapatkan umpan balik!

Mulai sekarang, mari kita lakukan yang terbaik untuk mewujudkan impian kita 👍

Kami sedang merencanakan banyak kampus terbuka selama liburan musim panas! !Partisipasi kalian kami tunggu 🔥

Saya ingin mengunjungi kelas nyata dan benar-benar mengalaminya!Klik gambar di bawah ini☟

画像に alt 属性が指定されていません。ファイル名: A3CF2B23-98AF-4FCB-AEA0-A1C64B3D278E-1024x572-1.jpeg



画像に alt 属性が指定されていません。ファイル名: 387508F6-8E71-4E02-BB6C-543964B059A1-1024x579-1.jpeg





[Sekolah Memasak Tokyo Yamate]

158-0081-8 Fukasawa, Setagaya-ku, Tokyo 19-19

[Sekolah Memasak dan Penganan Yamate]

150-0044 Maruyama-cho, Shibuya-ku, Tokyo 28-5

日本 料理 Masakan Barat makanan Cina

Kue-kue Kafe Chocolatier Bakery pengantinsekolah kejuruan dari

[Informasi Umum Pendaftaran]

0120-805-801