Halo semuanya

Terima kasih telah mengunjungi blog YAMANOTE!

 

 

=======================

 

Saya pergi untuk mewawancarai lulusan sekolah Jepang ini! !

Yamate Cooking and Confectionery College kelas 1

Kursus Komprehensif Confectionery 2 tahun lulus pada Maret 2018　Ayano FukuzawaSan

 

 

Perusahaan Kampus Co., Ltd.

MR.waffle (Mr. Waffle) Machida Marui　bekerja di!

tahun ke-2 sekarang! !

 

 

Q: [Deskripsi pekerjaan saat ini]

ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー

A: Dalam produksi, tugas utamanya adalah memfermentasi adonan dan memanggangnya!

Penjualan adalah pekerjaan membungkus wafel dan berinteraksi dengan pelanggan!

Baru-baru ini, saya telah melakukan banyak hal berbeda selain membuat kartu ucapan terima kasih untuk pelanggan yang telah mengumpulkan kartu stempel dan membuat serta menjual wafel.

 

 

 

Q: [Mengapa saya bergabung dengan Mr. Waffle]

ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー

J: Filosofi manajemen dari Mr. Waffle adalah

"Buat senyuman hanya dengan satu wafel"Saya memutuskan untuk bergabung dengan perusahaan karena kata-katanya bergema.

Saya suka tersenyum, dan saya lebih suka berinteraksi dengan orang daripada bekerja di dalam.

Karena saya ingin membuat pelanggan tersenyum dengan Mr. Waffle, yang bisa dibuat dan disajikan.

 

 

 

Q: [Mengapa saya ingin bekerja di industri makanan]

ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー

A: Ayah saya awalnya adalah toko wiraswasta, dan sejak saya masih kecil, saya melihatnya berinteraksi dengan pelanggan melalui makanan.

Saya suka makanan manis dan saya suka membuatnya, jadi saya ingin melakukan pekerjaan yang membuat orang tersenyum dengan tangan saya sendiri, jadi saya mengarahkan pandangan saya ke industri makanan.

 

 

 

Q: [Mengapa saya masuk YAMANOTE]

---------------

A: Ketika saya pertama kali berpartisipasi di kampus terbuka YAMANOTE,

Saya terpesona oleh fakta bahwa saya dapat belajar tentang semua genre kembang gula, roti, dan manisan Jepang.

Selain itu, saya pikir akan menyenangkan bisa belajar tentang kafe dan boulanger di kelas utama saya.

 

 

 

 

Q: [Apa yang meninggalkan kesan bagi saya di kelas YAMANOTE]

ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー

A: Lagipula, pelatihan yang sebenarnya meninggalkan kesan bagi saya!

dari penjualan eksternal

Pada pelatihan penjualan di PEPE di Shinjuku

Saya terutama bertanggung jawab atas penjualan, tetapi saya tidak dapat berkomunikasi dengan pembuatnya, dan saya masih ingat bahwa saya mengalami kesulitan dengan adonan untuk kue gulung khusus yang disebut YAMANOTE Roll.

Saya telah pergi sepanjang minggu, jadi saya sangat senang ketika seorang pelanggan memberi tahu saya, "Anda menjadi lebih baik dan lebih baik!"

 

 

 

T: [Apa yang Anda pelajari di YAMANOTE telah membantu Anda]

ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー

A: Karena saya disuruh menjaga kebersihan secara ketat sejak awal pendaftaran.

Memiliki kebiasaan minum alkohol adalah sesuatu yang wajar bahkan setelah bergabung dengan perusahaan.

Saya senang bisa menyentuh sedikit karena saya belajar sosiologi dan administrasi bisnis di kelas kelas.

 

 

 

 

Q: [Apa yang berguna dalam pelatihan yang sebenarnya]

ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー

A: Di tahun pertama saya, saya melakukan pelatihan penjualan di Daimaru, yang berada di pinggir jalan, jadi pelanggannya tidak banyak, saya belajar bahwa itu sangat berbeda tergantung kebutuhan.

 

 

 

 

Q: [Menghargai pekerjaan]

---------------

A: Anda dapat melihat bahwa Anda benar-benar dapat membuat senyuman!

 

Aku bertemu denganmu baru-baru ini

Kakek berjalan melewati toko sambil melihat ke depan toko untuk waktu yang lama, tetapi dia kembali sekali lagi dan dengan gembira berkata, "Cucu saya suka wafel di sini, jadi saya akan membelinya." Beri aku

Saya pikir itu bagus bahwa saya bisa mengantarkan wafel membayangkan ketika pelanggan pulang.

 

 

 

Q: [cita cita]

---------------

A: Saat ini, saya memiliki banyak masalah kecil, seperti tidak melakukan kesalahan dalam pemesanan, dan saya ingin terus mengerjakan wafel untuk membuat orang tersenyum sambil membersihkannya satu per satu.

 

 

 

 

Q: [Pesan untuk siswa SMA yang ingin memasuki industri makanan]

---------------

J: Temukan sesuatu yang berharga untuk diri sendiri dan lakukan yang terbaik!

 

 

 

Mr Waffle akan terus membuat pelanggan tersenyum!

Terima kasih Fukuzawa-san!

Tolong terus lakukan pekerjaan dengan baik! !

 

 

[Sekolah Memasak Tokyo Yamate]

158-0081-8 Fukasawa, Setagaya-ku, Tokyo 19-19

[Sekolah Memasak dan Penganan Yamate]

150-0044 Maruyama-cho, Shibuya-ku, Tokyo 28-5

memasak　kembang gula　Kafe　pembuatan roti　pengantinsekolah kejuruan dari

[Informasi Umum Pendaftaran]

0120-805-801