Sekolah Memasak dan Penganan Yamate

BERITA DAN ACARA

Pengumuman

2022.10.03

Belajar dari koki kediaman resmi💪

Halo semuanya!

setiap saatYAMANOTETerima kasih telah mengunjungi blog saya!

Memperkenalkan praktik utama barat untuk tahun pertama departemen memasak! !

YAMANOTE akan menambahkan latihan pilihan dari paruh kedua kelas!

Selain dasar-dasarnya, Anda dapat memilih apa yang ingin Anda pelajari lebih dalam dan meningkatkan keterampilan Anda 💪

Dan kali ini, kami memiliki Chef Sozono, lulusan sekolah saudara perempuan kami, Osaka Culinary & Confectionery College, yang mengajari kami!

Chef Sotozono aktif sebagai chef di kedutaan Tunisia dan Timor Leste!

Kali ini"salmon kriviakDanKerang dan kerang yang direbus ringan” diajarkan 😊

Menu ini sebenarnya dibuat oleh Chef Sotozono di kediaman resminya di Tunisia! 🇹🇳

Persiapkan dulu!Saya akan melakukan yang terbaik untuk meregangkan pai 💪

Kemudian lapisi salmon, jamur, dan telur dan bungkus rapi dengan kulit pie!

Itu cukup besar dan semua orang kesulitan memutarnya.

Chef Sotozono memberi kami kelas sambil berbicara tentang mengapa kami melakukan pekerjaan ini dan bagaimana meningkatkan efisiensi kerja!

Selain itu, saya akan menjelaskan cara menghindari pemborosan bahan dan cara menggunakan mentega dengan benar saat bekerja.

Para siswa serius menulis di buku catatan mereka! !

Chef Sotozono juga sangat memperhatikan bahan-bahan yang dia masak, dan sepertinya dia berpikir untuk memasak menggunakan bahan-bahan "Jepang"!

Omong-omong, kali ini saya membuat "Salmon Cliviac" menggunakan rumput laut!

Seperti yang diharapkan dari siswa tahun kedua, saya akan menangani prosesnya dengan terampil!

Chef Tozono juga memuji saya karena efisien 👏

Tampaknya sebagian besar koki di kediaman resmi pada dasarnya bekerja sendiri!Selain itu, kamu bisa langsung menjadi koki di kediaman resmi setelah lulus dari sekolah kejuruan!

Jika Anda ingin bekerja di luar negeri di masa depan, atau jika Anda tertarik di luar negeri, mengapa Anda tidak berpartisipasi di kampus terbuka sekali saja? ?

Jadwal Kampus Terbuka dapat dipesan dari url di bawah ini!

Sekolah Memasak dan Penganan Yamate
150-0044 Maruyama-cho, Shibuya-ku, Tokyo 28-5

Sekolah Kuliner Tokyo Yamate
158-0081-8 Fukasawa, Setagaya-ku, Tokyo 19-19日本 料理 Masakan Barat makanan Cina
kembang gula Kafe pembuat cokelat pembuatan roti pengantinsekolah kejuruan dari
[Informasi Umum Pendaftaran]
0120-805-801