Halo semua orang!

setiap saatYAMANOTETerima kasih telah membaca blog saya 😊

YAMANOTEYang membuat kami unik adalah kami telah mengembangkan produk sejak tahun pertama!

Dan kali ini, mahasiswa mata kuliah umum kembang gula tahun pertama dan mahasiswa ahli kebersihan kembang gula tahun pertama membuat kue sendiri untuk pertama kalinya! 🍰

Kami membuat bahan-bahannya sendiri dari awal, dan bahkan memikirkan krim, buah-buahan, dan dekorasi untuk dimasukkan ke dalamnya😳

Gulung kue menggunakan biskuitBerdasarkan tema, masing-masing kelompok berpikir dan memproduksi!

biskuitApa ...

Adonan bolu yang dibuat dengan mengocok kuning telur dan putih telur secara terpisah, bukan adonan yang dibuat dengan mengocok kuning telur dan putih telur secara bersamaan.

Ciri khasnya adalah dipanggang dengan tekstur yang empuk dan ringan.

Campur bahan dengan mixer, peras adonan dan ratakan ke dalam wadah!

Dengan meremas adonan secara diagonal, adonan yang dipanggang akan terlihat seperti sebuah pola, dan Anda dapat menggulungnya dengan rapi tanpa banyak retakan saat Anda menggulungnya! !

Ada juga kelompok yang membuat kue gulung dengan memanfaatkan desain diagonal, dan berbagai jenis kue gulung dijajarkan✨

Setiap kelompok membuat kue gulung yang rumit!

Setelah pelatihan praktek, berikan presentasi kepada seluruh kelas! ! 🎤Kami akan mengumumkan ciri-ciri dan kecerdikan kue tersebut.

Kali ini, kami secara khusus akan menunjukkan kepada Anda kue-kue yang dibuat oleh semua tim👀✨

Aneka roll cake seperti tiramisu, kopi, dan matcha sudah jadi!

Siswa kelas satu yang baru masuk sekolah pada bulan April sudah bisa membuat kue seperti ini karena mendapat latihan praktek setiap hari.

Kue pertama yang Anda ciptakan penuh dengan kegagalan dan tantangan. . .Namun, ini akan berguna untuk ide Anda selanjutnya!

Dengan mengulangi kesalahan dan belajar, Anda akan memperoleh keterampilan teknis dan kecerdikan!

Di YAMANOTE, Anda bisa menjadi chef/patissier yang bisa membuat XNUMX → XNUMX✨

Semoga beruntung dengan kue berikutnya yang Anda buat 😆

Saya ingin mengunjungi kelas nyata dan benar-benar mengalaminya!Klik gambar di bawah ini☟







[Sekolah Memasak Tokyo Yamate]

158-0081-8 Fukasawa, Setagaya-ku, Tokyo 19-19

[Sekolah Memasak dan Penganan Yamate]

150-0044 Maruyama-cho, Shibuya-ku, Tokyo 28-5

日本 料理　Masakan Barat　makanan Cina

Kue-kue Kafe Chocolatier Bakery　pengantinsekolah kejuruan dari

[Informasi Umum Pendaftaran]

0120-805-801