Sekolah Memasak dan Penganan Yamate

BERITA DAN ACARA

Pengumuman

2021.07.06

チーズケーキ専門店

Halo semuanya 😃

setiap saatYAMANOTTerima kasih telah mengunjungi blog saya! !

製菓の2年目になると販売実習と言うpelanggan umumにケーキを販売する

実習を多く行います!

今回はチーズケーキ専門店の販売を行いました😖

販売当日までにオリジナルのレシピを考案し、数回の試作を行ってきました

配合を変えたり、デザインを変えたりと苦戦もしていました、、、

先生からたくさんのアドバイスもあり完成した物を販売します!!

Misalnya,

インスタントのコーヒーを使うのではなく豆から挽いたばかりの粉末を使用したり☟☟

オレンジをまるごと1個分贅沢に使ったケーキや☟☟

ピューレではなくsegarのパッションフルーツを使うなど☟☟☟

食材を「贅沢にふんだんに」使用して販売します!!

全てのケーキが完成したらいよいよ店頭に並べます!

open前からお客様がたくさん並んで下さり、とても実りある実習となりました!

「いつも美味しいです!」や「頑張って下さい」と言うお客様からの生の声にやりがいや達成感を感じます!!

そんな専門店販売を見学したい!と言う方は

lain kali7月12日(月曜日)に違うクラスのチーズケーキ専門店をopenしますのでぜひお越しください!

なお、コロナウイルス感染予防対策を講じて運営しています。